- 200 g de batatinhas novas
- ½ colher (chá) de orégano
- 3 dentes de alho
- 3 colheres (sopa) de margarina
- salsa a gosto
- 25 g de queijo parmesão ralado
Cozinhe as batatas com casca, al dente.
Em uma panela coloque a margarina e o alho, deixe dourar. Coloque as batatas e misture. Desligue o fogo. Deposite em um refratário, e polvilhe com o queijo. Leve ao forno para gratinar.
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