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terça-feira, 1 de março de 2011

Sanduíche Aberto de Atum


Ingredientes
- 4 fatias de pão de forma
- Maionese a gosto
- 1 lata de atum sólido (170 g)
- 20 g de cebola picadinha
- salsa picadinha a gosto
- 100 g de queijo mussarela ralada
- orégano a gosto

Modo de Preparo
Coloque o atum em um recipiente (não retire o óleo que vem na lata), amasse com um garfo. Misture a cebola e a salsa. Reserve.
Passe a maionese nas fatias de pão, em seguida coloque a pasta de atum, por cima o queijo mussarela e finalize com o orégano.
Leve ao forno elétrico por mais ou menos 5 minutos, ou até que comece a dourar o pão.
Pode ser servido quente ou frio.

Dica: para aperitivo ou entrada, parta a fatia de pão em 4 pedaços.

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