Ingredientes:
- 3 xícaras (chá) de arroz cozido
- 400 g de queijo mussarela em cubinhos
- 300 g de presunto em cubinhos
- 3 tomates médios cortados em rodelas finas
- 1 lata de duo de ervilha e milho
- 1 colher (sopa) de manteiga
- Orégano e sal a gosto
Modo de Preparo
Esquente a manteiga, adicione o presunto, o milho e a ervilha,
salteie por alguns minutos. Misture ao arroz, adicione os cubos de queijo,
misture. Coloque em um refratário, coloque por cima as rodelas de tomate e
salpique o orégano e tempere com sal. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno,
preaquecido, por 15 minutos.
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